Lungwurst
2,90 €*
Inhalt:
0.13 Kilogramm
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Produktnummer:
20022
Produktinformationen "Lungwurst"
Herzhaft, deftig & traditionell
Unsere hausgemachte Lungwurst ist ein echter Klassiker unter den deftigen Wurstsorten - hergestellt nach bewährtem Rezept und mit viel handwerklicher Sorgfalt.
Für die Herstellung verwenden wir nur bestes Schweinefleisch, Rinderlunge und feine Gewürze, die der Wurst ihren unverwechselbar kräftigen Geschmack verleihen. Nach traditioneller Art gegart und schonend verarbeitet, entsteht eine herzhafte Spezialität, wie man sie heute nur noch selten findet.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
| Brennwert | 759 kJ/182 kcal |
| Fett | 12,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
60% Schweinefleisch, 29% Rinderlunge, Trinkwasser, Schweinespeck, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), SENFsaat, Gewürze, Emulgator: Mono- und Digylceride, Gewürz, Glukosesirup, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Schweinedarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
60% Schweinefleisch, 29% Rinderlunge, Trinkwasser, Schweinespeck, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), SENFsaat, Gewürze, Emulgator: Mono- und Digylceride, Gewürz, Glukosesirup, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Schweinedarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene: Senf
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