Fleischig, saftig und vor allem ein echter Gaumenschmaus! Die TORNEY Grillrippen vom 3 Zentner Schwein sind auf jeder Grillparty der absolute Höhepunkt. Sie eignen sich perfekt zum Smoken mit der Low & Slow-Methode, die das Fleisch butterweich macht, sodass es sich spielend leicht vom Knochen lösen lässt.Unsere Zubereitungsempfehlung:Einen Tag vorher mit einem BBQ-Rub (Gewürzmischung) Ihrer Wahl würzen. Buchenholzspäne oder Räucherchips in die Glut geben. Die Grillrippen ca. 3-4 Stunden lang indirekt smoken. Danach erst in Backpapier und dann in Alufolie einwickeln und einen Schluck Saft (z. B. Apfel- oder Kirschsaft) dazu geben. Dann weitere 2 Stunden indirekt auf dem Grill garen. Die Grillrippen auspacken, mit einer fruchtig-süßen BBQ-Sauce dünn bestreichen und bei ca. 140° C trocknen lassen. Guten Hunger!
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
757 kJ/181kcal
Fett
13,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,1 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
19,4 g
Salz
0,11 g
Darf’s etwas mehr sein? Bestes Schweine-Kotelett im XXL-Format– nur echt vom originalen TORNEY-Dreizentnerschwein. Unser Dreizentnerschwein ist ein Duroc-Hybrid mit einem Drittel mehr Gewicht als gewöhnliche Schlachtschweine. Es bekommt mehr Zeit zum Wachsen, wodurch sein Fleisch eine schöne, geschmackvolle Fettmarmorierung ausbilden kann. Die Herrenkoteletts vom Dreizentnerschwein sind ein geschmackliches Must-Have für echte Gourmets, die von ausgezeichnetem Fleisch nicht genug bekommen können. Der charakteristische Knochen des Koteletts sorgt beim Braten und Grillen für eine Intensivierung des Geschmacks. vom Duroc-Hybridaus dem mittleren bis vorderen Rückenteils des Dreizentnerschweinesder Knochen sorgt für eine Intensivierung des Geschmacks fein marmoriertes, zartes und saftiges Fleischideal zum Braten oder Grillen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
442 kJ/106 kcal
Fett
1,86 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,665 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
22 g
Salz
0,14 g
Das unverwechselbare Hintereisbein vom 3 Zentner Schwein: Ein unverzichtbarer Bestandteil der traditionellen deutschen Küche in XXL-Format. Mit satter Fettschicht und feiner Schwarte, die nach dem Braten oder Grillen zur leckeren Kruste wird. Herzhaft deftiger Genuss dank echter Fleischerqualität.vom Duroc-Hybridsatte Fettschicht und feine Schwarteherzhaft und deftigideal zum Braten oder Grillen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
778 kJ/186 kcal
Fett
12 g
davon gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
20 g
Salz
1 g
Dreizentner-Kamm – Dreizentner-Geschmack! Bestes Fleisch vom TORNEY-Dreizentnerschwein. Ein vielseitig einsetzbares Stück Fleisch, egal ob im Ganzen geschmort oder als Steaks zum Grillen, unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.Unser Kamm vom Duroc-Hybrid ist aufgrund seines hohen Fettanteils besonders saftig und geschmacksintensiv. Der Schweinekamm ist ein Teilstück des Halses und grenzt an das Kotelett im Nacken an. Er eignet sich aufgrund seiner Saftigkeit perfekt für Pulled Pork, Steaks, Gulasch oder verschiedene Braten.vom Duroc-Hybrid
• Teilstück des Halses, grenzt an das Kotelett hoher Fettanteil
• besonders saftig und geschmacksintensivperfekt für Pulled Pork, Steaks, Gulasch oder verschiedene Braten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
558 kJ/133 kcal
Fett
5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
22 g
Salz
0,16 g
Die ideale Wahl für alle Feinschmecker, mild gewürzt mit feinem Geschmack! Hergestellt aus der Schweineoberschale und schonend über Buchenholzspänen geräuchert, bietet dieser Schinken ein unvergleichliches Aroma, das jeden Gaumen verwöhnt.Durch die traditionelle Herstellungsmethode und die Verwendung hochwertiger Zutaten wird jeder Bissen zu einem Genussmoment. Der Altentreptower Traditionsschinken von TORNEY ist zart und saftig, mit einer feinen Note von Buchenholzrauch, die den Geschmack perfekt abrundet.Er eignet sich hervorragend als delikate Vorspeise oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Unser Traditionsschinken passt perfekt zu Brot, Käse und Wein und ist die ideale Wahl für alle Feinschmecker. Probieren Sie jetzt unseren Altentreptower Traditionsschinken und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack begeistern!aus der Schweineoberschalehandgesalzen nach traditioneller Herstellungsmethodeschonend über Buchenholzspänen geräuchertunvergleichliches Aromahochwertige Zutaten zart und saftig, mit einer feinen Note von Buchenholzrauchpasst perfekt zu Brot, Käse und Wein
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
506 kJ/120 kcal
Fett
4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
19 g
Salz
4,4 g
Zutaten:95 % Schweinefleisch, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Saccharose, Starterkulturen.
Unser Apfel-Griebenschmalz ist ein wahrer Klassiker! Hergestellt aus hochwertigem Schweinespeck und Griebenschmalz, verfeinert mit süßlich-säuerlichen Äpfeln und feinen Röstzwiebeln sowie unserer hauseigenen Gewürzmischung, überzeugt es durch seinen feinen Geschmack und ist beliebt bei Jung und Alt.Ob als kleine Vorspeise oder Beilage zum Wein oder Bier – unser Apfel-Griebenschmalz ist ideal für jede Gelegenheit. Besonders auf frisch gebackenem Schwarzbrot entfaltet es sein volles Aroma und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis wie aus Kindheitstagen.Probieren Sie jetzt unser Apfel-Griebenschmalz und lassen Sie sich von seinem leckeren Geschmack überzeugen!
• aus Schweinespeck traditionell hergestelltverfeinert mit süßlich-säuerlichen Äpfeln und feinen Röstzwiebelnhauseigene Gewürzmischungideal als Vorspeise auf frischem Brot oder als Beilage zum Wein oder Bier
150 g GlasDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
2692 kJ/674 kcal
Fett
67,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
29 g
Kohlenhydrate
15 g
davon Zucker
14 g
Eiweiß
2,6 g
Salz
0,1 g
Zutaten:36% Schweinegrieben, 36% Schweineschmalz, 27% Äpfel, Kochsalz, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID, Gewürze.Allergene:Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Schwefeldioxid
Unsere Bauernschlackwurst ist eine traditionelle Rohwurst die
über kaltem Buchenholz geräuchert und mit Senfkörnen abgeschmeckt wurde.Ihren Namen erhält sie durch die Verwendung eines besonderen
Stücks des Naturschweinedarms, die sogenannte Schlacke. Typisch für unsere
Schlackwurst ist ihr würziger Geschmack.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
770,5 kJ/185 kcal
Fett
12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
2,5 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
17,5 g
Salz
3 g
Zutaten:Schweinefleisch (88 % ), Schweinespeck ( 6 % ), Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), SENFsaat, LACTOSE, Säuerungsmittel: E575, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Pfeffer, Dextrose, Trennungsmittel: E470a, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E250Allergene:Milch ( einschließlich Laktose ), Senf
Unsere TORNEY Bockwurst wird aus ausgesuchten, weitestgehend regionalen Zutaten hergestellt und über Buchenholzspänen geräuchert. Sie enthält neben frischem Schweinefleisch zusätzlich gutes Rindfleisch und wird mit unserer hauseigenen Gewürzmischung verfeinert. Diese Kombination sorgt für einen saftigen, vollen Geschmack, der die TORNEY Bockwurst zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht.Die TORNEY Bockwurst eignet sich perfekt als Snack zwischendurch oder als Beilage zu deftigen Gerichten. Probieren Sie selbst und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack überzeugen! frisches Schweinefleisch, hochwertiges Rindfleisch und hauseigene Gewürzmischungschonend mit Buchenholzspänen geräuchertperfekt als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu deftigen Eintöpfen oder KartoffelsalatDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1262 kJ/306 kcal
Fett
28,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
10 g
Salz
2 g
Zutaten:56 % Schweinefleisch, 12 % Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Schweinedarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Leckere Bolognese – der italienische Klassiker, immer ein Genuss zu Pasta! Zubereitet nach eigener Rezeptur mit Hackfleisch aus Metzgerhand. Mit unserer Bolognese zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf den Tisch.Hochwertiges TORNEY-Schweinehackfleisch wird von unseren erfahrenen Metzgern gewolft. Frische Tomaten und Zwiebeln, sowie unsere hauseigene Gewürzmischung runden diesen beliebten Klassiker aus der italienischen Küche ab. Die Zubereitung ist kinderleicht und in wenigen Minuten erledigt. Einfach in der Mikrowelle oder im Kochtopf erhitzen und schon kann das Schlemmen beginnen.Schweinehackfleisch, Tomaten und Zwiebelnhauseigene Gewürzmischung mit italienischen Kräutern beliebter Klassiker aus der italienischen KücheZubereitung in der Mikrowelle oder im Kochtopf Passt zu Spaghetti, Fusilli oder Tagliatelle
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
486kJ/117 kcal
Fett
7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
Kohlenhydrate
7,3 g
davon Zucker
4,5 g
Eiweiß
8,1 g
Salz
1,3 g
Zutaten:Trinkwasser, Schweinefleisch (31 %), Zwiebeln, Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete Saft, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: E412, natürliches Aroma.
Das Grill-Must-Have: Unsere köstliche TORNEY Bratwurst! Sie wird von unseren Mitarbeitern klassisch nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Sie besteht aus hochwertigem Schweinefleisch sowie einem großen Anteil an saftigem Schweinespeck und kommt im Schweinedarm daher. Unsere hauseigene Gewürzmischung sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Ob gegrillt oder gebraten – die TORNEY Bratwurst ist ein echter Genuss für alle Fleischliebhaber. Mit ihrem einzigartigen Aroma und ihrer knackigen Konsistenz überzeugt sie auf ganzer Linie und eignet sich perfekt für gemütliche Grillabende mit Freunden und Familie oder als klassische Beilage oder Zutat in vielen Gerichten. hochwertiges Schweinefleisch und saftiger Schweinespeck hauseigene Gewürzmischung zum Grillen, Braten oder als deftige Beilage einzigartig würziges Aroma und knackiger Biss
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1238 kJ/300 kcal
Fett
27,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
11 g
Salz
2,6 g
Zutaten:Schweinefleisch (62 %), Schweinespeck (19 %), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E262, Geschmacksverstärker: E621, Gewürze, Kräuter, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Schweinedarm.
Unser Highlight: Die TORNEY Bratwurst mit Bärlauch ist eine echte Spezialität, die nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird. Die Bratwurst besteht aus hochwertigem Schweinefleisch, saftigem Schweinespeck und kommt im Schweinedarm daher. Durch die hauseigene Gewürzmischung und den würzigen Bärlauch erhält die TORNEY Bärlauch-Bratwurst ihren einzigartigen Geschmack. Ob auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten – die TORNEY Bratwurst mit Bärlauch ist ein Muss für alle Grill- und Knoblauchfans!aus hochwertigem Schweinefleisch und saftigen Schweinespeck hauseigene Gewürzmischung aromatischer Bärlauch einzigartiger Geschmackperfekt zum Braten oder Grillen
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1238 kJ/300 kcal
Fett
27,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
1,2 g
davon Zucker
1,0 g
Eiweiß
11 g
Salz
2,6 g
Zutaten:62 % Schweinefleisch, 19 % Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz, Stabilisator: Natriumacetat, Diphosphat; 0,5 % Bärlauch, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Knoblauch, Kräuter, Zwiebeln, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Schweinedarm.
Die tradionelle Sülze aus zartem Schweinefleisch, Paprika,
Maiskölbchen und Silberzwiebeln ist würzig im Geschmack und ein Fest für den
Gaumen.
Wir empfehlen unsere hausgemachte Sülze in der kalten
Jahreszeit zu frischen Bratkartoffeln und im Sommer ist sie eine perfekte
Ergänzung zu einem frischen Salat.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
325 kJ/77 kcal
Fett
3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
4 g
davon Zucker
3,5 g
Eiweiß
9 g
Salz
1 g
Zutaten:mit Zuckern und Süßungsmittel Zutaten: 36% Schweinefleisch, Trinkwasser, Paprika, Silberzwiebeln (enthält SULFIT), Karotten, Maiskölbchen, Zucker, Schweinegelatine, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronensäure; Saccharose, Speisesalz, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Branntweinessig, Dextrose, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat; Stärke, Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumacetat; Süßstoff: Saccharin; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Allergene:Schwefeldioxid und Sulfite
Ein echter Fleischklassiker! Bestes Dry-Aged-Roastbeef von deutschen Färsen, schonend gereift und herrlich nussig im Geschmack. Echte regionale Heimat-Qualität, die man schmecken kann! Während seiner 8 Wochen langen Reifung entwickelt unser Dry-Aged-Roastbeef eine unglaublich zarte Fleischstruktur und einen leicht nussigen Geschmack. Das geschmacksgebende Fettgewebe sollte erst nach der Zubereitung entfernt werden, damit sich das feine Aroma vollständig entfalten kann. Egal ob in der Pfanne gebraten, über Holzkohle gegrillt oder schonend gesmokt – unser Dry-Aged-Roastbeef ist immer ein absolutes Geschmackshighlight. aus dem Rinderrücken feine Marmorierung 8 Wochen schonende Reifunggeschmacksgebendes Fettgewebeperfekt zum Schmoren, Braten oder Smoken
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
522 kJ/125 kcal
Fett
4 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
21 g
Salz
0,2 g
Unsere geräucherte Entenbrust wird schonend über Buchenholz geräuchert und erhält dadurch ein herzhaftes rauchiges Aroma und ihre besondere Farbe.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
899 kJ/216 kcal
Fett
16,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
17 g
Salz
4,7 g
Zutaten:95 % Entenbrust, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Natriumnitrit
Die geräucherte Gänsebrust ist bei Torney ein sehr beliebtes Produkt. Gerade in der kalten Jahreszeit und ganz besonders in der gemütlichen Weihnachtszeit.Nach dem pökeln und würzen werden die Gänsebrüste schonend über Buchenholz geräuchert und erhalten dadurch ein herzhaftes rauchiges Aroma und ihre goldgelbe Farbe.Hier noch ein leckerer Tipp von der Torney Landfleischerei:Für einen köstlichen Snack, die geräucherte Gänsebrust in dünne Scheiben schneiden und auf einem leckeren Brot servieren.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1.413,9 kJ/341,8 kcal
Fett
31 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,85 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
15,7 g
Salz
0,12 g
Zutaten:90 % Gänsebrust mit Haut und Knochen , Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff
Die Gänsekeulen sind bei uns ein saisonales und traditionelles Produkt, besonders für die Weihnachtszeit. Sie wurden im Torney Ofen schonend über Buchenrauch gereift, wodurch sie ihre goldgelbe Farbe erhalten.Probieren Sie jetzt unsere geräucherte Gänsekeule und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen, herzhaften Geschmack überzeugen!Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
962 kJ/231,5 kcal
Fett
17,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,12 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
18,5 g
Salz
0,21 g
Zutaten:90 % Gänsekeule, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff
Feines Griebenschmalz von TORNEY – ein Hochgenuss auf frischem Schwarzbrot. Traditionelle Herstellung mit feiner Würze!Hergestellt aus bestem Schweineschmalz, verfeinert mit aromatischen Röstzwiebeln und unserer hauseigenen Gewürzmischung. Passt am besten zu frisch gebackenem Schwarzbrot, als kleine Vorspeise, Beilage zum Bier der zum Kochen, um Gemüse zu verfeinern.aus bestem Schweineschmalzverfeinert mit aromatischen Röstzwiebeln hauseigene Gewürzmischungperfekt zu frisch gebackenem Schwarzbrot, als kleine Vorspeise oder als Beilage zum Bier
150 g Glas
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
3397 kJ/825 kcal
Fett
88,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
37 g
Kohlenhydrate
4 g
davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
2,4 g
Salz
0,25 g
Zutaten:Schweineschmalz (59 %), Schweinegrieben (30 %), Röstzwiebeln, Speisesalz, WEIZENMEHL, Palmöl, Gewürze. Allergene:Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Unser hausgemachtes Gulasch vom Schwein – heiß, würzig und einfach lecker!Traditionell zubereitet mit zartem und saftigem Schweinefleisch, frischer Paprika und deftig geschmorten Zwiebeln. Dank unserer klassischen Schmor-Methode entsteht ein besonders fein-würziger Geschmack.Das Schweinegulasch kann vielseitig kombiniert werden, egal ob mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln. Die Zubereitung des Gulaschs ist kinderleicht: Einfach in der Mikrowelle oder im Kochtopf erhitzen und schon können Sie das zarte Fleisch genießen. Die praktische Verpackung sorgt dafür, dass Sie das Gulasch jederzeit und überall genießen können. Egal ob als schnelles Mittagessen oder als Abendessen für die ganze Familie, unser Gulasch ist immer eine gute Wahl.zartes, saftiges Schweinefleisch, Paprika und deftig geschmorte Zwiebelntraditionelle Herstellung „wie bei Muttern“würzig-feiner Geschmack Zubereitung in der Mikrowelle oder im Kochtopf
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
344 kJ/82 kcal
Fett
3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
6,8 g
davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
7,2 g
Salz
1,7 g
Zutaten:Trinkwasser, 34 % Schweinefleisch, 9 % Paprika, 7 % Zwiebeln, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, Trockenglukosesirup, Tomatenpulver, Karamell (Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Wasser), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte.
Unsere Hausmacher-Leberwurst wird nach einen speziellen und
bewährten Rezeptur von unseren Fleischern hergestellt. Die traditionelle
Rezeptur macht die Leberwurst zu einem herzhaften Hochgenuss.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1.622 kJ/392,5 kcal
Fett
37 g
davon gesättigte Fettsäuren
14,5 g
Kohlenhydrate
3 g
davon Zucker
2,5 g
Eiweiß
12 g
Salz
2 g
Zutaten:Schweinefleisch ( 43 % ), Schweinespeck ( 29 % ), Schweineleber ( 24 % ), Zwiebeln, Kochsalz, Emulgator: E 471, Zucker, Emulgator: E 472 b, Gewürze, Dextrose, Aroma Allergene:Senf
Unsere Haussalami wird aus bestem Schweinefleisch und nach
altüberlieferter Rezeptur hergestellt. Da sie mit einer traditionellen Würzung
abgeschmeckt ist und über Buchenholz geräuchert wurde, ist unsere Haussalami
besonders herzhaft.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1.242 kJ/300 kcal
Fett
26,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
10,5 g
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
15,5 g
Salz
3 g
Zutaten:Schweinefleisch ( 91 % ), Schweinespeck ( 4,5 % ), Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), LACTOSE, Säuerungsmittel: E575, SENFsaat, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Dextrose, Trennmittel: E470a, natürliche Aromastoffe, Konservierungsstoff: E250Allergene:Milch (einschließlich Laktose), Senf
Unsere Jagdwurst, mit mittelgrober Fleischeinlage, ist eine
fein gekutterte Brühwurst mit einer feinen Knoblauchnote. Sie ist vielfältig
einsetzbar. Ob als Aufschnitt auf dem Brot, als Beilage in der Tomatensoße oder
einfach angebraten in der Pfanne lässt sich unsere Jagdwurst genießen.
Sehr lecker!
Am 28. Oktober 2024 belegte unsere Jagdwurst den 1. Platz bei der 16. Wurstprüfung der Fleischerinnung in Mecklenburg-Vorpommern. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1.340 kJ/324 kcal
Fett
30,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
11 g
Salz
3 g
Zutaten:Schweinefleisch ( 67 % ), Schweinespeck ( 14,5 % ), Trinkwasser, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, SENFsaat, Dextrose, Zucker, Natriumdiphosphat, Glukosesirup, Maltodextrin, NatriumnitritAllergene:Senf
Unsere Knacker wurden nach einem traditionellem Rezept und aus feinem Schweinefleisch hergestellt. Da sie über Buchenholzrauch geräuchert wurden, erhalten sie einen einzigartigen und herzhaften Geschmack. Die Knacker sind eine deftige Rohwurstsorte mit einem knackigen Biss.Sie schmecken einfach zu allen - ganz egal ob kalt oder warm.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert
1.486 kJ/360 kcal
Fett
33,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
1,8 g
davon Zucker
1,3 g
Eiweiß
13 g
Salz
2,1 g
Zutaten:100g Knacker werden aus 106g Schweinefleisch hergestellt.67% Schweinefleisch, 28% Schweinespeck, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, SENFsaat, Dextrose, Emulgator: Mono- und Digylceride, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glucono-Delta-Lacton; Glukosesirup, LACTOSE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Gerwürz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, natürliches Aroma, Speisesalz, Farbstoff: Beta-Carotin, Buchenholzrauch, Schweinedarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Allergene:Milch (einschließlich Laktose), Senf