Rindfleisch

Beefhammer

aus dem Rinderbein, mindestens 4 Wochen gereift, eignet sich zum Schmoren und Smoken Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 525 kJ/125 kcal Fett 5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 20 g Salz 0,15 g

Inhalt: 1.8 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

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Dry Aged Roastbeef

Fleisch ausschließlich von deutschen Färsen, mindestens 8 Wochen gereift, zum Braten, Grillen und Smoken Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 522 kJ/125 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 0,2 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (48,50 €* / 1 Kilogramm)

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Rib Eye Steak

Fleisch ausschließlich von deutschen Färsen, mindestens 4 Wochen gereift, ideal zum Grillen, Braten und Smoken Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 690 kJ/165 kcal Fett 9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 0,13 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (39,90 €* / 1 Kilogramm)

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Rinderfilet

Fleisch ausschließlich von deutschen Färsen, mindestens 2 Wochen gereift, zum Braten und Grillen oder dünn aufgeschnitten als Carpaccio Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 508 kJ/121 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 0,1 g

Inhalt: 1.8 Kilogramm (46,15 €* / 1 Kilogramm)

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Roastbeef

Fleisch ausschließlich von deutschen Färsen, mindestens 4 Wochen gereift, zum Braten, Grillen und Smoken Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 522 kJ/125 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 0,2 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (31,20 €* / 1 Kilogramm)

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