Produkte

Regionale Produkte

unsere produktvielfalt

3 Zentner Schwein Grillrippe

Fleischig, saftig und vor allem ein echter Gaumenschmaus! Die TORNEY Grillrippen vom 3 Zentner Schwein sind auf jeder Grillparty der absolute Höhepunkt. Sie eignen sich perfekt zum Smoken mit der Low & Slow-Methode, die das Fleisch butterweich macht, sodass es sich spielend leicht vom Knochen lösen lässt.Unsere Zubereitungsempfehlung:Einen Tag vorher mit einem BBQ-Rub (Gewürzmischung) Ihrer Wahl würzen. Buchenholzspäne oder Räucherchips in die Glut geben. Die Grillrippen ca. 3-4 Stunden lang indirekt smoken. Danach erst in Backpapier und dann in Alufolie einwickeln und einen Schluck Saft (z. B. Apfel- oder Kirschsaft) dazu geben. Dann weitere 2 Stunden indirekt auf dem Grill garen. Die Grillrippen auspacken, mit einer fruchtig-süßen BBQ-Sauce dünn bestreichen und bei ca. 140° C trocknen lassen. Guten Hunger! Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 757 kJ/181kcal Fett 13,1 g davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 19,4 g Salz 0,11 g

Inhalt: 2 Kilogramm (13,00 €* / 1 Kilogramm)

26,00 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

3 Zentner Schwein Herrenkotelett

Darf’s etwas mehr sein? Bestes Schweine-Kotelett im XXL-Format– nur echt vom originalen TORNEY-Dreizentnerschwein. Unser Dreizentnerschwein ist ein Duroc-Hybrid mit einem Drittel mehr Gewicht als gewöhnliche Schlachtschweine. Es bekommt mehr Zeit zum Wachsen, wodurch sein Fleisch eine schöne, geschmackvolle Fettmarmorierung ausbilden kann. Die Herrenkoteletts vom Dreizentnerschwein sind ein geschmackliches Must-Have für echte Gourmets, die von ausgezeichnetem Fleisch nicht genug bekommen können. Der charakteristische Knochen des Koteletts sorgt beim Braten und Grillen für eine Intensivierung des Geschmacks. vom Duroc-Hybridaus dem mittleren bis vorderen Rückenteils des Dreizentnerschweinesder Knochen sorgt für eine Intensivierung des Geschmacks fein marmoriertes, zartes und saftiges Fleischideal zum Braten oder Grillen Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 442 kJ/106 kcal Fett 1,86 g davon gesättigte Fettsäuren 0,665 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 22 g Salz 0,14 g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (16,25 €* / 1 Kilogramm)

6,50 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

3 Zentner Schwein Hintereisbein

Das unverwechselbare Hintereisbein vom 3 Zentner Schwein: Ein unverzichtbarer Bestandteil der traditionellen deutschen Küche in XXL-Format. Mit satter Fettschicht und feiner Schwarte, die nach dem Braten oder Grillen zur leckeren Kruste wird. Herzhaft deftiger Genuss dank echter Fleischerqualität.vom Duroc-Hybridsatte Fettschicht und feine Schwarteherzhaft und deftigideal zum Braten oder Grillen Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 778 kJ/186 kcal Fett 12 g davon gesättigte Fettsäuren 6 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 20 g Salz 1 g

Inhalt: 1.6 Kilogramm (7,81 €* / 1 Kilogramm)

12,50 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

3 Zentner Schwein Kammkotelett

Dreizentner-Kamm – Dreizentner-Geschmack! Bestes Fleisch vom TORNEY-Dreizentnerschwein. Ein vielseitig einsetzbares Stück Fleisch, egal ob im Ganzen geschmort oder als Steaks zum Grillen, unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.Unser Kamm vom Duroc-Hybrid ist aufgrund seines hohen Fettanteils besonders saftig und geschmacksintensiv. Der Schweinekamm ist ein Teilstück des Halses und grenzt an das Kotelett im Nacken an. Er eignet sich aufgrund seiner Saftigkeit perfekt für Pulled Pork, Steaks, Gulasch oder verschiedene Braten.vom Duroc-Hybrid • Teilstück des Halses, grenzt an das Kotelett hoher Fettanteil • besonders saftig und geschmacksintensivperfekt für Pulled Pork, Steaks, Gulasch oder verschiedene Braten Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 558 kJ/133 kcal Fett 5,2 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 22 g Salz 0,16 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (14,67 €* / 1 Kilogramm)

4,40 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Altentreptower Traditionsschinken

Die ideale Wahl für alle Feinschmecker, mild gewürzt mit feinem Geschmack! Hergestellt aus der Schweineoberschale und schonend über Buchenholzspänen geräuchert, bietet dieser Schinken ein unvergleichliches Aroma, das jeden Gaumen verwöhnt.Durch die traditionelle Herstellungsmethode und die Verwendung hochwertiger Zutaten wird jeder Bissen zu einem Genussmoment. Der Altentreptower Traditionsschinken von TORNEY ist zart und saftig, mit einer feinen Note von Buchenholzrauch, die den Geschmack perfekt abrundet.Er eignet sich hervorragend als delikate Vorspeise oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Unser Traditionsschinken passt perfekt zu Brot, Käse und Wein und ist die ideale Wahl für alle Feinschmecker. Probieren Sie jetzt unseren Altentreptower Traditionsschinken und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack begeistern!aus der Schweineoberschalehandgesalzen nach traditioneller Herstellungsmethodeschonend über Buchenholzspänen geräuchertunvergleichliches Aromahochwertige Zutaten zart und saftig, mit einer feinen Note von Buchenholzrauchpasst perfekt zu Brot, Käse und Wein Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 506 kJ/120 kcal Fett 4,8 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 19 g Salz 4,4 g Zutaten:95 % Schweinefleisch, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Saccharose, Starterkulturen.

9,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Apfel Griebenschmalz

Unser Apfel-Griebenschmalz ist ein wahrer Klassiker! Hergestellt aus hochwertigem Schweinespeck und Griebenschmalz, verfeinert mit süßlich-säuerlichen Äpfeln und feinen Röstzwiebeln sowie unserer hauseigenen Gewürzmischung, überzeugt es durch seinen feinen Geschmack und ist beliebt bei Jung und Alt.Ob als kleine Vorspeise oder Beilage zum Wein oder Bier – unser Apfel-Griebenschmalz ist ideal für jede Gelegenheit. Besonders auf frisch gebackenem Schwarzbrot entfaltet es sein volles Aroma und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis wie aus Kindheitstagen.Probieren Sie jetzt unser Apfel-Griebenschmalz und lassen Sie sich von seinem leckeren Geschmack überzeugen! • aus Schweinespeck traditionell hergestelltverfeinert mit süßlich-säuerlichen Äpfeln und feinen Röstzwiebelnhauseigene Gewürzmischungideal als Vorspeise auf frischem Brot oder als Beilage zum Wein oder Bier 150 g GlasDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 2692 kJ/674 kcal Fett 67,1 g davon gesättigte Fettsäuren 29 g Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 14 g Eiweiß 2,6 g Salz 0,1 g Zutaten:36% Schweinegrieben, 36% Schweineschmalz, 27% Äpfel, Kochsalz, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID, Gewürze.Allergene:Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Schwefeldioxid

Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tipp

Bauernschlackwurst

Unsere Bauernschlackwurst ist eine traditionelle Rohwurst die über kaltem Buchenholz geräuchert und mit Senfkörnen abgeschmeckt wurde.Ihren Namen erhält sie durch die Verwendung eines besonderen Stücks des Naturschweinedarms, die sogenannte Schlacke. Typisch für unsere Schlackwurst ist ihr würziger Geschmack. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 770,5 kJ/185 kcal Fett 12,5 g davon gesättigte Fettsäuren 5 g Kohlenhydrate 2,5 g davon Zucker 1 g Eiweiß 17,5 g Salz 3 g Zutaten:Schweinefleisch (88 % ), Schweinespeck ( 6 % ), Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), SENFsaat, LACTOSE, Säuerungsmittel: E575, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Pfeffer, Dextrose, Trennungsmittel: E470a, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: E250Allergene:Milch ( einschließlich Laktose ), Senf

Inhalt: 1.3 Kilogramm (23,00 €* / 1 Kilogramm)

29,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Beefhammer

Der pure Fleischgenuss für echte Genießer! Der Beefhammer ist eine saftige Grillhaxe vom Rind, die mit Knochen zubereitet wird. Während seiner 4 Wochen langen Reifephase entwickelt der TORNEY-Beefhammer seinen besonders aromatischen Geschmack und eignet sich perfekt zum Schmoren, Braten und Smoken. aus dem Bein der Färse 4 Wochen schonende Reifephase einzigartiger Geschmack zart und aromatischzum Schmoren, Braten oder Smoken Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 525 kJ/125 kcal Fett 5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 20 g Salz 0,15 g

Inhalt: 1.8 Kilogramm (22,50 €* / 1 Kilogramm)

40,50 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Bockwurst

Unsere TORNEY Bockwurst wird aus ausgesuchten, weitestgehend regionalen Zutaten hergestellt und über Buchenholzspänen geräuchert. Sie enthält neben frischem Schweinefleisch zusätzlich gutes Rindfleisch und wird mit unserer hauseigenen Gewürzmischung verfeinert. Diese Kombination sorgt für einen saftigen, vollen Geschmack, der die TORNEY Bockwurst zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht.Die TORNEY Bockwurst eignet sich perfekt als Snack zwischendurch oder als Beilage zu deftigen Gerichten. Probieren Sie selbst und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Geschmack überzeugen! frisches Schweinefleisch, hochwertiges Rindfleisch und hauseigene Gewürzmischungschonend mit Buchenholzspänen geräuchertperfekt als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu deftigen Eintöpfen oder KartoffelsalatDurchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1262 kJ/306 kcal Fett 28,9 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 1 g Eiweiß 10 g Salz 2 g Zutaten:56 % Schweinefleisch, 12 % Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Dextrose, Gewürzextrakte, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch, Schweinedarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

15,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Bolognese

Leckere Bolognese – der italienische Klassiker, immer ein Genuss zu Pasta! Zubereitet nach eigener Rezeptur mit Hackfleisch aus Metzgerhand. Mit unserer Bolognese zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht auf den Tisch.Hochwertiges TORNEY-Schweinehackfleisch wird von unseren erfahrenen Metzgern gewolft. Frische Tomaten und Zwiebeln, sowie unsere hauseigene Gewürzmischung runden diesen beliebten Klassiker aus der italienischen Küche ab. Die Zubereitung ist kinderleicht und in wenigen Minuten erledigt. Einfach in der Mikrowelle oder im Kochtopf erhitzen und schon kann das Schlemmen beginnen.Schweinehackfleisch, Tomaten und Zwiebelnhauseigene Gewürzmischung mit italienischen Kräutern beliebter Klassiker aus der italienischen KücheZubereitung in der Mikrowelle oder im Kochtopf Passt zu Spaghetti, Fusilli oder Tagliatelle Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 486kJ/117 kcal Fett 7,4 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 7,3 g davon Zucker 4,5 g Eiweiß 8,1 g Salz 1,3 g Zutaten:Trinkwasser, Schweinefleisch (31 %), Zwiebeln, Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Kräuter, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Rote Beete Saft, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: E412, natürliches Aroma.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (8,50 €* / 1 Kilogramm)

6,80 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Bratwurst

Das Grill-Must-Have: Unsere köstliche TORNEY Bratwurst! Sie wird von unseren Mitarbeitern klassisch nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Sie besteht aus hochwertigem Schweinefleisch sowie einem großen Anteil an saftigem Schweinespeck und kommt im Schweinedarm daher. Unsere hauseigene Gewürzmischung sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Ob gegrillt oder gebraten – die TORNEY Bratwurst ist ein echter Genuss für alle Fleischliebhaber. Mit ihrem einzigartigen Aroma und ihrer knackigen Konsistenz überzeugt sie auf ganzer Linie und eignet sich perfekt für gemütliche Grillabende mit Freunden und Familie oder als klassische Beilage oder Zutat in vielen Gerichten. hochwertiges Schweinefleisch und saftiger Schweinespeck hauseigene Gewürzmischung zum Grillen, Braten oder als deftige Beilage einzigartig würziges Aroma und knackiger Biss Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1238 kJ/300 kcal Fett 27,8 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 1 g Eiweiß 11 g Salz 2,6 g Zutaten:Schweinefleisch (62 %), Schweinespeck (19 %), Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E262, Geschmacksverstärker: E621, Gewürze, Kräuter, Glukosesirup, Gewürzextrakte, Schweinedarm.

13,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Dry Aged Roastbeef

Ein echter Fleischklassiker! Bestes Dry-Aged-Roastbeef von deutschen Färsen, schonend gereift und herrlich nussig im Geschmack. Echte regionale Heimat-Qualität, die man schmecken kann! Während seiner 8 Wochen langen Reifung entwickelt unser Dry-Aged-Roastbeef eine unglaublich zarte Fleischstruktur und einen leicht nussigen Geschmack. Das geschmacksgebende Fettgewebe sollte erst nach der Zubereitung entfernt werden, damit sich das feine Aroma vollständig entfalten kann. Egal ob in der Pfanne gebraten, über Holzkohle gegrillt oder schonend gesmokt – unser Dry-Aged-Roastbeef ist immer ein absolutes Geschmackshighlight. aus dem Rinderrücken feine Marmorierung 8 Wochen schonende Reifunggeschmacksgebendes Fettgewebeperfekt zum Schmoren, Braten oder Smoken Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 522 kJ/125 kcal Fett 4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 0,2 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (48,50 €* / 1 Kilogramm)

14,55 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Griebenschmalz fein

Feines Griebenschmalz von TORNEY – ein Hochgenuss auf frischem Schwarzbrot. Traditionelle Herstellung mit feiner Würze!Hergestellt aus bestem Schweineschmalz, verfeinert mit aromatischen Röstzwiebeln und unserer hauseigenen Gewürzmischung. Passt am besten zu frisch gebackenem Schwarzbrot, als kleine Vorspeise, Beilage zum Bier der zum Kochen, um Gemüse zu verfeinern.aus bestem Schweineschmalzverfeinert mit aromatischen Röstzwiebeln hauseigene Gewürzmischungperfekt zu frisch gebackenem Schwarzbrot, als kleine Vorspeise oder als Beilage zum Bier 150 g Glas Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 3397 kJ/825 kcal Fett 88,8 g davon gesättigte Fettsäuren 37 g Kohlenhydrate 4 g davon Zucker 1,5 g Eiweiß 2,4 g Salz 0,25 g Zutaten:Schweineschmalz (59 %), Schweinegrieben (30 %), Röstzwiebeln, Speisesalz, WEIZENMEHL, Palmöl, Gewürze. Allergene:Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Inhalt: 0.15 Kilogramm (26,00 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Gulasch vom Schwein

Unser hausgemachtes Gulasch vom Schwein – heiß, würzig und einfach lecker!Traditionell zubereitet mit zartem und saftigem Schweinefleisch, frischer Paprika und deftig geschmorten Zwiebeln. Dank unserer klassischen Schmor-Methode entsteht ein besonders fein-würziger Geschmack.Das Schweinegulasch kann vielseitig kombiniert werden, egal ob mit Reis, Nudeln oder Kartoffeln. Die Zubereitung des Gulaschs ist kinderleicht: Einfach in der Mikrowelle oder im Kochtopf erhitzen und schon können Sie das zarte Fleisch genießen. Die praktische Verpackung sorgt dafür, dass Sie das Gulasch jederzeit und überall genießen können. Egal ob als schnelles Mittagessen oder als Abendessen für die ganze Familie, unser Gulasch ist immer eine gute Wahl.zartes, saftiges Schweinefleisch, Paprika und deftig geschmorte Zwiebelntraditionelle Herstellung „wie bei Muttern“würzig-feiner Geschmack Zubereitung in der Mikrowelle oder im Kochtopf Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 344 kJ/82 kcal Fett 3,1 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g Kohlenhydrate 6,8 g davon Zucker 2,5 g Eiweiß 7,2 g Salz 1,7 g Zutaten:Trinkwasser, 34 % Schweinefleisch, 9 % Paprika, 7 % Zwiebeln, Gewürze, modifizierte Stärke, Speisesalz, Zucker, Trockenglukosesirup, Tomatenpulver, Karamell (Glukose-Fruktose-Sirup, Maltodextrin, Wasser), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürzextrakte.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (8,50 €* / 1 Kilogramm)

6,80 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tipp

Hausmacher Leberwurst

Unsere Hausmacher-Leberwurst wird nach einen speziellen und bewährten Rezeptur von unseren Fleischern hergestellt. Die traditionelle Rezeptur macht die Leberwurst zu einem herzhaften Hochgenuss. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1.622 kJ/392,5 kcal Fett 37 g davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g Kohlenhydrate 3 g davon Zucker 2,5 g Eiweiß 12 g Salz 2 g Zutaten:Schweinefleisch ( 43 % ), Schweinespeck ( 29 % ), Schweineleber ( 24 % ), Zwiebeln, Kochsalz, Emulgator: E 471, Zucker, Emulgator: E 472 b, Gewürze, Dextrose, Aroma Allergene:Senf

Inhalt: 0.25 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)

5,00 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tipp

Haussalami

Unsere Haussalami wird aus bestem Schweinefleisch und nach altüberlieferter Rezeptur hergestellt. Da sie mit einer traditionellen Würzung abgeschmeckt ist und über Buchenholz geräuchert wurde, ist unsere Haussalami besonders herzhaft. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1.242 kJ/300 kcal Fett 26,5 g davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 15,5 g Salz 3 g Zutaten:Schweinefleisch ( 91 % ), Schweinespeck ( 4,5 % ), Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), LACTOSE, Säuerungsmittel: E575, SENFsaat, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Geschmacksverstärker: E621, Dextrose, Trennmittel: E470a, natürliche Aromastoffe, Konservierungsstoff: E250Allergene:Milch (einschließlich Laktose), Senf

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Jagdwurst

Unsere Jagdwurst, mit mittelgrober Fleischeinlage, ist eine fein gekutterte Brühwurst mit einer feinen Knoblauchnote. Sie ist vielfältig einsetzbar. Ob als Aufschnitt auf dem Brot, als Beilage in der Tomatensoße oder einfach angebraten in der Pfanne lässt sich unsere Jagdwurst genießen. Sehr lecker! Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1.340 kJ/324 kcal Fett 30,5 g davon gesättigte Fettsäuren 12 g Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 1 g Eiweiß 11 g Salz 3 g Zutaten:Schweinefleisch ( 67 % ), Schweinespeck ( 14,5 % ), Trinkwasser, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, SENFsaat, Dextrose, Zucker, Natriumdiphosphat, Glukosesirup, Maltodextrin, NatriumnitritAllergene:Senf

4,50 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tipp

Knacker

Unsere Knacker wurden nach einem traditionellem Rezept und aus feinem Schweinefleisch hergestellt. Da sie über Buchenholzrauch geräuchert wurden, erhalten sie einen einzigartigen und herzhaften Geschmack. Die Knacker sind eine deftige Rohwurstsorte mit einem knackigen Biss.Sie schmecken einfach zu allen - ganz egal ob kalt oder warm.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1.486 kJ/360 kcal Fett 33,6 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß 13 g Salz 2,1 g Zutaten:100g Knacker werden aus 106g Schweinefleisch hergestellt.67% Schweinefleisch, 28% Schweinespeck, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Gewürze, SENFsaat, Dextrose, Emulgator: Mono- und Digylceride, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glucono-Delta-Lacton; Glukosesirup, LACTOSE, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat; Gerwürz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, natürliches Aroma, Speisesalz, Farbstoff: Beta-Carotin, Buchenholzrauch, Schweinedarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Allergene:Milch (einschließlich Laktose), Senf

22,00 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Landleberwurst

Unsere Landleberwurst ist eine grobe, hausgemachte Leberwurst mit feinen Kräutern und Leberstückchen. Sie wird nach traditioneller und altüberlieferter Rezeptur hergestellt. Die Landleberwurst zeichnet sich durch ihren herzhaften und aromatischen Geschmack aus. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1.354 kJ/328 kcal Fett 32 g davon gesättigte Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 2 g davon Zucker 1,5 g Eiweiß 9 g Salz 2 g Zutaten:Schweinefleisch ( 31 % ), Schweinespeck ( 21 % ), Schweineleber ( 17 % ), Schweinekopffleisch ( 6 % ), Trinkwasser, Zwiebeln, Kochsalz, Zucker, Emulgator: E472c, Gewürze, DextroseAllergene:Senf

Inhalt: 0.2 Kilogramm (25,00 €* / 1 Kilogramm)

5,00 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Leberwurst im Glas

Unsere feine Leberwurst im Glas wird nach traditioneller TORNEY-Rezeptur hergestellt. Sie überzeugt durch ihre feine Lebernote und die hauseigene Gewürzmischung, die für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Die Leberwurst passt ideal zu frisch gebackenem Schwarzbrot und ist als leckerer Brotaufstrich bei jeder Mahlzeit ein absoluter Genuss.Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Leberwurst im Glas - ein echter Gaumenschmaus für alle Wurstliebhaber! aus Schweinefleisch und Schweineleber Gewürze für ein kräftiges Aroma feine Lebernotehauseigene Gewürzmischungim praktischen Glasperfekt als Aufstrich zu frisch gebackenem Brot Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 1610 kJ/390 kcal Fett 36,6 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 3,1 g davon Zucker 2,6 g Eiweiß 12 g Salz 1,9 g Zutaten:Schweinefleisch, Schweinespeck, Schweineleber (23 %), Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze (enthält Senf), Zucker, Pfeffer, Dextrose. Allergene:Senf

Inhalt: 0.15 Kilogramm (25,33 €* / 1 Kilogramm)

3,80 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Tipp

Pommersche Gutsrotwurst

Unsere hausgemachte pommersche Gutsrotwurst ist ein würziger und deftiger Hochgenuss am besten auf knusprigem Brot. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 510,59 kJ/122,03 kcal Fett 6,43 g davon gesättigte Fettsäuren 2,36 g Kohlenhydrate 1,79 g davon Zucker 1,42 g Eiweiß 14,63 g Salz 2,88 g Zutaten:Schweinefleisch 33,46 %; Trinkwasser 33,70 %; Schweineschwarten 17,40 %; Schweinekopffleisch 20,18 %; Blut 8,70 %; Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat) 3,31 %; Zwiebeln 2,72 %; Gewürze 1,52 %; Natriumnirit 0,03 %; Allergene:Senf

Inhalt: 0.3 Kilogramm (13,33 €* / 1 Kilogramm)

4,00 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Pommersche Rindersalami

Eine Salami für alle, die den aromatischen Geschmack von Rindfleisch schätzen: Unsere Pommersche Rindersalami. Nach traditioneller Rezeptur wird unsere Pommersche aus 100 % Rindfleisch hergestellt. Abgeschmeckt mit unserer hauseigenen Gewürzmischung erhält die Salami nach dem Räuchern über Buchenholzspänen ihren einzigartigen, würzigen Geschmack.Unsere Pommersche Rindersalami schmeckt am besten zu frisch gebackenem Brot oder einfach als kleiner Snack zwischendurch. purer Rindfleischgeschmackabgeschmeckt mit unserer hauseigenen Gewürzmischung über Buchenholzspänen geräuchert einzigartig würziger Geschmackperfekt zu frisch gebackenem Brot, auf die Pizza oder einfach als kleiner Snack zwischendurch Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 799 kJ/192 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g Kohlenhydrate 1,7 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 18 g Salz 2,8 g Zutaten:100 g Salami enthalten 110 g Rindfleisch. 88 % Rindfleisch, Rinderfett, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Lactose, Säureregulator: Glucono-Delta-Lacton, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Dextrose, Trennmittel: Natriumsalze, Pfeffer, natürliches Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Saccharose, Starterkulturen.Allergene:Milch (Laktose)

Inhalt: 0.4 Kilogramm (31,25 €* / 1 Kilogramm)

12,50 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Räucherling (geräuchertes Schweinefleisch)

Das Beste vom Schwein – handwerklich veredelt und schonend gereift. Hochqualitatives, mageres Fleisch mit zarter Struktur.Unsere Räucherlinge bestehen aus feinstem Sauenfilet. Jedes Filet wird sorgfältig handgesalzen und danach 3 Tage im Salz ruhen gelassen. Im Anschluss werden die Räucherlinge gewässert und getrocknet, bevor sie über aromatischem Buchenholzspänen schonend goldgelb geräuchert werden. Dadurch erhalten unsere Räucherlinge ihren feinwürzigen Geschmack und eine herrlich rauchige Note. Ein ganz besonderes Geschmackshighlight – zu empfehlen für jeden Schinkenliebhaber.aus feinstem Sauenfilet sorgfältig handgesalzen und danach 3 Tage im Salz ruhen gelassen, gewässert und getrocknetüber Buchenholzspänen traditionell schonend geräuchert feinwürziger Geschmack und herrlich rauchige Noteperfekt auf frischem Brot oder pur mit Käse als kalte Platte Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 427 kJ/101 kcal Fett 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 4,9 g Zutaten:95 % Schweinefleisch, Kochsalz jodiert (Kochsalz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch.

7,45 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Rib Eye Steak

Unser zartes Rib Eye Steak, auch Entrecôte genannt, ist aufgrund seiner ausgeprägten Fett-Marmorierung besonders saftig und ein echter Genuss für Feinschmecker. Rib-Eye-Steak in seiner edelsten Form, schonend gereift und intensiv im Geschmack.Das Rib-Eye-Steak wird aus dem vorderen Rücken geschnitten und besteht aus mehreren Muskelsträngen, wodurch es sich ideal zum Braten und Grillen eignet. Aufgrund der starken Fettmarmorierung zählt das Entrecôte zu den geschmackintensivsten Steakarten. aus dem vorderen Rücken 4 Wochen schonende Reifung besteht aus mehreren Muskelsträngen starke Fettmarmorierung ideal zum Braten oder Grillen Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Brennwert 690 kJ/165 kcal Fett 9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 21 g Salz 0,13 g

Inhalt: 0.3 Kilogramm (41,67 €* / 1 Kilogramm)

12,50 €*

Schnellansicht

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage